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2014全球首尔伙伴 : 任务

  • Chang LiYing

  • 2014全球首尔伙伴 : 任务 1,106
    韓食中我最喜歡的就是「泡菜」，今年也參加了韓國觀光公社開設泡菜製作體驗，從白菜的挑選、辣椒粉和辣椒醬及其它佐料調合，原來泡菜是這麼醃製的。去韓國旅遊時，「泡菜」也是餐餐不可缺少的小菜，好吃的泡菜就會讓我對店家加分不少，台灣很少能吃到道地的韓國泡菜，如果能藉由親自醃製又能吃到道地的韓國泡菜，不妨來參加首爾越冬泡菜文化節這個難得機會。

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