希望日记

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  • 首尔市泡菜腌制费用比较
    [元淳的希望日记556]

    SMG
  •      泡菜食材的价格哪里最便宜呢?

         为帮助消费者减少家庭支出,首尔市农水产品食品公社在泡菜腌制期到来之前,以首尔市内传统市场和大型零售商为对象,对4人家庭的泡菜腌制费用开展了对比调查并公布了结果。针对13种泡菜主食材和副食材进行调查的结果显示,消费者使用率最高的传统市场为176,950韩元,大型零售商为210,390韩元,传统市场的价格平均便宜15.9%。

         从调查品种来看,传统市场大部分价格都要低于零售商,尤其是香葱和食用海盐,要便宜50%以上,而小萝卜、已剥大蒜、大葱、生姜、虾酱和鳀鱼酱等则要便宜20%以上。

         比如香葱,零售商销售1捆400g左右的小包装,传统市场则销售一捆1kg以上的带土香葱;而零售商销售的食用海盐也是3-5kg的小包装商品,传统市场则销售10-20kg的大包装,因此两者存在明显的价格差距。

         首尔市农水产品食品公社计划在物价波动较大的11月进行三次泡菜腌制费用调查(11月10日,17日, 24日)并进行公布,12月5日(周五)通过网站(www.garak.co.kr)提供泡菜主要食材价格指数及拍卖价格信息,可供参考。