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  • スープ春雨とコチュジャン♬

    kenpu kaori 407
  • 旭松の「白湯スープ春雨」にコチュジャンとご飯を入れてクッパ風にして食べます。 色々な春雨入のスープを試したのですが、この組み合わせが一番好きです。 白湯スープだけだと少しもの足りない韓国料理好きとしては、何か足さなくては!!と考えた軽食♪ この辛味ジャンは、大阪のコリアタウンにある「流れる千年」さんで購入しました★ 日本人向けの辛くない甘味のあるコチュジャンは、おでんの具にからしの代わりに、そして、餃子のタレに混ぜて使ったり、関西風のおうどんには、七味の代わりに使っても美味しいですよ~