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SEOUL Challengers – 饮食

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i.seoul.u CHALLENGERS

趣味的首尔!美味的首尔!感动的首尔!

任何人均可挑战,由你来当主人公的首尔!
现在向各位公开饮食、庆典、文化、市政信息等第1期外国人挑战者的各种挑战。

每周都会更新首尔挑战者新的挑战内容~

Deng Jing

新视频

大家好~我是来自中国的邓晶
挑战!喔~

Q1. 来首尔的契机是什么?
我最初来韩国的原因其实挺巧的
我的老家是在中国西北,新疆
可是突然有一天,我家楼下搬来了韩国人。
然后那个时候我开始接触到韩国,接触到韩国文化,接触到韩国语言
然后我就开始学习了韩文,然后就借此机会来韩国专门学习韩国语。

Q2. 首尔的形象怎么样?
以前在来韩国之前只是通过电视剧了解韩国,看到韩国一些风景
但是来了以后,发现韩国更加色彩斑斓,更加的人性化
更加的人性化,然后各种服务设施都做的特别好,
所以生活非常便利

Q3. 做好首尔挑战的准备了吗?
哇~首先非常开心,我可以成为Seoul Challengers的主人公
可以被大家选上,
所以我也是特别特别的期待,可以去吃到更多的韩国的美食

你好,我是来自中国的邓晶
大家好大家好~今天我来到了南山谷韩屋村,专门来挑战学习制作韩国传统的年糕,加油!挑战!希望我挑战成功

你好~你好~你好~
试做看韩国传统的年糕
花年糕是什么呢?像花一样漂亮的意思~
现在我们就来做做看吧

先戴上手套
年糕是用我们吃的米饭的米在泡水后,用电饭锅下去蒸,然后再用臼制作而成的
很烫~很烫喔~那要放什么颜色呢?草莓跟南瓜做成粉末
非常厉害
想做什么口味的年糕呢? 那个红色~ 红色吗?红的~ 对,红色
来~红色~ 哇~ 那我来做做看黄色的
要用力按捏喔~用力~1.2.3.~1.2.3~
因为是亲自做的,那就放在这里
现在我们就正式来做做看吧! 喔~ 这样子~
来~放点坚果类进去也是不错的!接着用中指按压,将年糕用得圆圆的,然后用一点点不用颜色的年糕放在上面
像花一样~ 还可以吗? 喔~ 做得很不错~
来~这个糕饼模子含有祈愿的意思,(糕饼模子)~要成功做出来啊~要成功~~成功~成功~成功~ 做出来是这样的~做得很不错呢~十分地漂亮~
好漂亮~ 这样就行了~
我有做年糕的天赋呢我觉得~特别漂亮
做得非常好~ 老师可以吗?给我几分? 100分满分的话,110分!? 哇~老师我爱您
都是我做的~哇~老师那我尝一尝可以吗? 当然~请尝尝看~
自己做的年糕,我要尝一尝~特别好吃,老师~ 谢谢~

做年糕的方法还学到韩国的文化,
非常好非常有意义,谢谢老师
我觉得我真的是天才吧!我觉得我做的那个年糕特别好看~当然没有老师做得好看~但是我觉得第一次做年糕,所以也很满足~
味道也真的是棒棒哒~

你好,我是来自中国的邓晶
今天非常感谢首尔challengers给我一个机会, 可以品尝到非常美味韩国传统料理
现在已经按耐不住心情了,现在就赶快去 尝尝~走
Wow. 现在摆在我面前就是韩牛韩定食
我觉得韩定食最大的魅力就是他很有多的小盘子小碟子非常的丰富
那我们在品尝一下这个大酱汤
大酱汤也是韩国最传统的美味
喔 ~ 好烫阿
恩 ~~ 好香阿
Wow~
这里还有非常好吃的鸡蛋羹,我其实个人特别喜欢吃鸡蛋羹
尝尝味道怎么样
恩~~~
这个是韩国人非常喜欢吃的烤鱼 – 黄花鱼 , 韩国话叫黄花鱼
恩~~好好吃喔!
其实我特别喜欢吃韩国这种炸鱼,特别的香
而且最重要的是非常新鲜~ 非常嫩
接下来呢~ 我要给大家介绍拿菜包着肉还有米饭一起吃
放上肉, 然后呢可以再放一点米饭, 像我很喜欢吃韩国泡菜, 所以我一般会放韩国泡菜, 然后再放一点酱~~
在韩国吃这种包菜的时候,有一个特别的大的讲究就是必须要一口吃完,不能吃一半
所以我要一口把它吃掉
恩~ 泡菜沒了
就是它可以不停的给你,就是免费的让你在继续吃,所以我觉得这个特别好,对于吃得多的人来说是非常好的福利
哇 ~ 在韩国真的特别地方便,只要按一下这个 ~ 每个桌子都有铃只要按一下,马上服务员就会来,特别的好
我觉得今天吃得特别的舒服,特别是这个韩牛烤肉特别的香
也希望更多的朋友可以能够来到韩国,品尝一下韩国的传统美食

您好,我是来自中国的邓晶。
今天来到韩国的中心,首尔的中心通仁市场。
和我一起进去逛一逛吧,听说这里特别好玩~

啊~~在这里换古币然后来购买东西。
我觉得今天在这里吃非常的有意思,
是因为会换那个小古钱,然后每一样都可以尝一点,5000韩元可以就是吃得特别好~

哇~据说在这个通仁市场最~最有名的就是油炸炒年糕了,
所以今天我们也来到这里一定要尝尝油炸炒年糕。
请给我一人份的油炸炒年糕。
两个铜钱~

谢谢
请给我煎饼~
多少钱呢? 3个铜钱吗?!
谢谢
听说这边的紫菜包饭也很有名~
给你这个吗?
对~
请尝尝看. 好~
哇~这里还有我喜欢的饺子~
请给我两个饺子~
好的~
哇~谢谢
谢谢
看起来好好吃喔~
对啊~量也很多很好吃~
谢谢~
请慢用~
请给我一杯甜米露~
好的~谢谢
外面一层薄~这是鸡蛋,用鸡蛋包裹的~
据说他这里的这个炒年糕条最好吃了~
还有我非常喜欢的炸鸡~
哇这个饺子真的好大~里面的肉馅特别多~
接下来是紫菜包饭~
恩~好吃!

据我所知,首尔的传统市场很多,
但是像通仁市场这样可以拿着古钱,然后去购买东西,而且每一样小吃都特别好吃~ 我觉得也是一个特别好的体验,非常有意思
所以今天我觉得非常地满足,
在首尔有这么一个通仁市场,也希望大家来体验一下。

您好,我是來自中國的鄧晶。
大家好,我是來自中國的鄧晶。
那麼今天我專門來挑戰吃韓國的醬蟹,
相信你們跟我一樣非常地期待吧~走嘍

大家看到吧~簡直是非常的豐盛!
那麼我就要趕快來試吃一下了~
這家就是位於在首爾市江南區的一家非常有名的醬蟹店
大家可以看到這個蟹,
現在也是韓國蟹的季節
大家看到這個蟹黃,非常的多~看到了嗎
給大家看一下~
這個蟹黃可以看到真的是又紅又透徹
再用手這麼一擠,讓它裡面的蟹黃全部的出來,是不是特別的震撼呢!
美美的吃上一大口

那麼剛才我有說到,這是被稱為米飯強盜,所以我們現在要把它放在米飯上~
和米飯一起吃應該味道特別地香
是不是看起來特別好吃

那麼接下來我們要嚐一嚐這個香辣味的蟹了
香辣味~這個也是~還是照樣我下手了~
哇~這個特別大,看到沒?
有很多從中國來的朋友可能不知道,吃醬蟹時有壹個最最最最重要東西~
就是大家看到的這個螃蟹殼~
壹般來講把米飯放在螃蟹殼裏面吃,
這個螃蟹殼裏有很多的蟹肉大家看不到的
真正好吃的部分是在這個部分
把米飯和蟹黃拌再一起,
這叫蟹殼拌飯

韓國人很喜歡把蟹黃和紫菜一起吃,
人間美味,認證!太棒了

所以如果以後我的朋友來首爾旅遊的話,我一定要帶他們來這家吃,
我覺得大家都會非常喜歡的,
也非常適合中國人的口味
我覺得如果來韓國~來首爾的話,一定一定要嚐一嚐這裡的醬蟹,
味道真的是永遠不會讓你忘記的~太棒了!

大家好 我是来自中国的邓晶
那么现在我们在首尔美丽的汉江
在汉江我会挑战点外卖~
一边欣赏汉江美景一边吃外卖,真是人生一大享受
今天我会和朋友一起在这里点外卖吃,
让我们一起来感受一下吧

那么今天呢~我请到我的韩国朋友李贞远
跟大家打个招呼吧~
你好~ 你好
所以我们今天会在这里点炸鸡还有披萨,
那么我们请李贞远来点外卖吧
我现在在纛岛, 请问可以叫外卖吗?
我要一份炸鸡和一个披萨~
好的 谢谢您

点了吗?
恩~
他什么时候来啊?我们要等多久?
在三号出口那边等30分钟左右就会来了。
30分钟吗?
对~
好的我等 没问题

我的脸更大

但是我好饿啊~什么时候才来?
肚子饿~我什么都没吃~
我也是~就等这顿呢
是不是阿?
您好~ 好,我知道了

哇~
您好
谢谢
谢谢
祝您用餐愉快
好的
谢谢

太好了
我觉得我们买了好多啊~
太多了
我最喜欢的

干杯
好舒服啊
吃吧
开动
吃吧
喜欢那个部位
我喜欢鸡腿
我喜欢鸡胸肉
真的吗?
我们很合耶
干杯
吃东西的时候最安静~
对阿

你吃披萨吗?

很辣耶
不会辣
果然好吃~
恩 这个好吃~
对阿
干杯~ 干披萨
啤酒也干一下
啤酒真的好爽口喔~好喜欢
我也是
我觉得这个最好喝了

下次再来吧!
好啊好啊

因为我的老家没有江~
所以我们老家没有办法在一个美丽的江边吃炸鸡喝啤酒~
但是我觉得在首尔可以一边欣赏风景一边吃炸鸡喝啤酒~
特别舒服~
整个人都是心情特别好

Q. 在五个挑战之中,印象最深的是哪个呢?
我觉得这五项挑战中,
最有意思的是在汉江边吃炸鸡和朋友一起聊天吃炸鸡~
特别有意思
所以我也是希望所有的朋友们,如果有机会来首尔旅游的话,
一定要多多体验,
特别是好吃的跟好玩的地方实在太多了~
一定不会忘记的

Q. 结束五个挑战后的感想?
这次的五项体验,对我来说是一次非常难忘的经历~
也欢迎所有的朋友们都来首尔旅游,
相信您也可以成为主人公

下个Seoul Challengers的主角就是你

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敬请期待SEOULChallengers第2期。下次就轮到你了!

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