2021年 ，首尔市将面向本市的所有小、初、高中，全面实施优质“绿色学校供餐”项目，该项目将覆盖国立、公立及私立等所有性质的学校。

2011年，首尔市携手市教育厅、自治区，率先在韩国实施小学“绿色学校供餐”项目。2014年，该项目扩大到了义务教育对象的小学、初中所有年级。通过重点式、阶段式地推行，2021年起高中的所有年级也将成为“绿色学校供餐”项目的受惠对象。特别是当时因财政问题而并没有对国立、私立小学及国际中学的学生实施该项政策，如今这些同属义务教育对象的学生也将被纳入支援范围。

由此，自2011年首次实施“绿色学校供餐”项目后的第10年，将有1302所学校的93万多名首尔市学生得以享受“每日健康一餐”的权利。

何谓 “绿色学校供餐”?
优先考虑健康、环境及生态关系，为确保所有食材的安全，适用事前预防原则并实现生态可持续的安全生产~加工~流通过程的供餐，所需经费全部由国家或地方自治团体承担。

值得一提的是，首尔市计划将过去未纳入“绿色学校供餐”范围、处于供餐质量盲区的高中绿色食材使用比例提高到“绿色学校供餐”水平的70%，实现供餐质量的上扬平均化，预计此举每年可为学生家长减轻约80万韩元的教育费负担。

朴元淳市长表示，自2011年首次实施免费供餐项目的十年来，不管是小、初、高中，还是公立与私立、取得许可与未取得许可的替代性学校，首尔市的所有学生均可享受“绿色学校供餐”。“绿色学校供餐”也是根据“免费实行义务教育”的韩国宪法精神而制定的政策。他还表示，通过阶段式逐步扩大，历经十年完成的首尔市“绿色学校供餐”项目将开启首尔成为福利城市、教育城市的崭新历史篇章。此外，考虑到每年每名高中生的供餐费用约为80万韩元这一点，也可以说该项目是减轻学生家长经济负担的家庭经济支援政策。首尔市将按照计划有条不紊地、全面扩大所有人都能受惠的公平、健康的绿色学校供餐范围。