首尔市与韩猪肉资助金管理委员会于12月 18日上午 11时在首尔广场共同举办由300名外国人参加的“与外国人共同分享韩猪肉活动”。
当天的活动中,主办方准备了韩猪肉试食、韩猪肉饮食体验、韩猪肉捐赠活动、传统游戏体验、与猪公仔拍照、抽奖等丰富多彩的活动。
首尔市今年9月以1984名外国人为对象,实施了首尔市最美味的饮食问卷调查,其中有558人选择了“五花肉”,排名第一;猪排排名第九。这为喜好猪肉的外国人提供了品尝首尔美味,直接进行试吃的机会。
当天的活动中,准备了平时难得一见的“里脊肉丸汤”、“芝麻叶外脊卷”、“前腿肉包饭团”、“后腿肉年糕卷”等美食,还安排了现场体验制作“猪排”和“猪排年糕”(将猪肉和牛肉切碎后混在一起,放在排骨上烤的一种传统韩国饮食)。
“韩猪肉捐赠活动”是指向猪模样的模型内放入爱之球的活动,让参加活动的外国人和韩国市民有机会向被忽视的群体传递爱。
参加韩猪肉分享活动的外国人可以于 12月8日~15日在首尔市英文官网(
http://english.seoul.go.kr)申请,根据当天的情况,争取让所有的外国人或本国人都能参加活动,享受活动的乐趣。
同时参加韩猪肉分享活动的外国人,将活动照片和体验后记上传到facebook和youtube等个人SNS上,不仅可以向全世界人宣传首尔,还能与全世界人共享首尔美食的魅力。