由首尔市大力支持，韩国餐饮业中央会主办的餐饮盛宴“2011首尔国际食品博览会”（主页：: http://expo.ekra.or.kr) 将于8月18日～21日在三成洞COEX隆重开幕，活动为期4天。

        本次博览会将成为展示外食文化全新趋势、了解餐饮业最新发展动态的韩国最大的博览会。首尔市表示本次博览会以“智能食品”为主题，可以欣赏、体验韩国餐饮业的未来。

        本博览会自06年起举办，今年是第4届，举办场所从过去的良才洞aT中心迁到位于首尔购物文化中心三成洞的COEX，为前来参观的市民提供便利。

        本次博览会设Food Trust(发达餐饮文化宣传馆)、U-Food(定制食品)宣传馆等各种展馆，同时在Golbal KOREA(韩食世界馆)每天还将为外国人开设品尝各种韩食的展区，现场配备能够用英语交流的翻译人员，为大家友好亲切地介绍韩国饮食。