早上起床时,外面下起了春雨。滋润大地、唤醒万物的珍贵的春雨。我期待着地里的农作物能因这场雨而长得更好,有一天可以摆上我们的餐桌。
当我在西方的很多城市看到每周末的农民市场(farmers market)时,都会因为首尔没有这种既能为市民供给安全的食物又能为各地的农民提供定期销售农产品的机会、还能让首尔市民可以与各地农民进行沟通与交流、一起享受买卖乐趣的“集市”而感到烦恼。所以在去年,我们于每个周六和周日在光化门广场开设了可以低价买到来自全国的农作物且能让人感受农业、让农业实现价值的“首尔市农民市场”。
今年我们还要将这一事业进一步扩大,开设将各种与城市农业相关的体验活动与文化活动融为一体的“2013首尔市农民的市场-市中心公园”,这一活动以4月20日(周六)在北首尔梦之林举办为开端,将于每个周六和周日(10点~17点)在首尔的好几个地区开展,一直会持续到11月10日(周日)。去年仅在光化门的市民开放园地一处运营的“首尔市农民市场”今年将扩大至12处(市中心公园有3处,汉江公园有9处),其中汉江公园的农夫市场已经于4月12日(周五)在汝矣岛开始运营了。
于4月20日(周六)开始的市中心公园农民市场有“地方自治体推荐的生产农民及团体的直销集市”、“市中心农民销售集市”、受邀生产者的展台、“良心食品”活动、“农民style”社会型经济展台、各种文化活动等好看的和好玩儿的内容。其中“外地生产农户的直销集市”上有加平松子、瑞山大蒜、麟蹄的茖葱和马蹄叶等340多样来自59个市郡的优质农产品和水产品,这些产品在这里的销售价格比一般市场上的价格便宜10%-30%。而且在这里购买还有一个好处,那就是这些产品的生产者都经过了各市郡的严格筛选,产品品质好,消费者们可以放心购买。此外这里还设有韩牛直销区。
“城市农民生产者销售集市”上销售的全是城市农民(团体)生产的农产品与农业材料等东西。“传统市场”区自然要对传统市场进行宣传,这里通过让传统市场的商家前来直销煎饼等产品,为大家营造了一个丰富的食品空间。除此之外,在“农民市场”的各个集市里还安排有各种文化演出,每周进行的这种小规模为主的演出将会提升集市的热闹气氛。
“首尔市农民市场”为外地的农民们提供了定期销售的机会,它将成为城里的消费者们可以低价买到新鲜而又放心的农产品的市场。希望它可以为首尔市与其他地区的共同发展创造契机,成为让各方共同发展的共生共同体。