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文化旅游

  • 让人感到心满意足的南大门美食街

  • 文化旅游 SMG 2,828
    • 最具韩国风情的传统市场……来到韩国的外国游客必游的旅游线路之一。
    • 服装、床具、厨房用品、装潢用品、各国饼干、纪念品等“应有尽有”的市场。
    • 对外国游客们而言,市场胡同里随处可见民间美食,简直就是一个美食的天堂。

    猪头肉向全世界广而告之韩国的南大门市场。

    1998年,金属乐队主唱詹姆斯·海特菲尔德因韩国的演出日程而来到首尔,他满心好奇地跟猪头拍了张亲嘴的合影。那张照片很快成为大家的话题,在从来不吃猪头肉的西方国家更是引起了轰动。

    就这样,猪头肉变成了向全世界宣传南大门市场的关键素材。

    密密麻麻的店铺中间,突然有头猪探出来脑袋,却不见身影,只见猪头。外国人看到了就吓得魂飞魄散,对他们而言,这是平生第一次见到的惊人场景,随之而来的是无限好奇。

    炖煮后变了颜色的猪头以天真的表情观望着来来往往的人群。外国游客们刚开始会吓一跳,但过不了多久便好奇心作祟,走近猪头仔细端详。

    猪头肉是只有在韩国传统集贸市场才能见到的韩国饮食文化。接触到完全不同的文化,经过震惊与好奇的过程之后,外国人也会对其产生一种情感。而南大门市场一直发挥着这样的过滤作用。

    猪头肉

    所以南大门市场无论何时都人满为患,想深入了解韩国的外国游客们都会来逛一逛南大门市场,因为这里是最具韩国风情的集贸市场。

    南大门市场从一开始就是代表韩国的传统集贸市场之一,不仅规模最大,历史也最悠久。

    南大门市场的最大特点是“应有尽有”,商品种类繁多,无所不有。服装、床上用品、厨房用品、装饰品、各个国家的饼干以及专为外国游客准备的纪念品等,商品种类非常之多。而且,市场巷子里随处可见路边摊,对外国游客们而言,无疑是又一个美食天堂。

    南大门市场美食街

    南大门市场还有专为这里的商人们提供餐饮的小餐厅,市场里面狭窄的小巷就聚集了很多煨鸡汤店。虽然看起来又小又破,但是用小锅仔端出来的煨鸡汤绝对是唯有在这里才能品尝到的美味。

    地铁会贤站5号出口旁的巷子里还有南大门刀切面巷。

    这里的刀切面不仅是最有韩国风格的美食,更吸引游客的就是量足价廉。

    刀切面全程手工制作,切好的面条放入用鯷鱼熬出来的汤里煮,然后放上油豆腐与碎紫菜, 一同端上餐桌的还有大麦饭和糯米拌饭。

    南大门美食街的刀切面

    南大门美食街的拌饭

    在这里,点一碗刀切面赠送一碗冷面,点一碗冷面赠送一碗刀切面,可以同时品尝多种风味的美食,这也是什么时候都人满为患的理由之一。

    南大门刀切面巷早在1950年“6.25战争”以后就出现了,而后一直延续至今。过去这里没有天花板,下雨天客人只好撑着雨伞吃面,是满载着古老回忆的美食小巷。

    如今的南大门市场有了更多发展。迎接各国游客的不仅仅是猪头肉街边摊,还有整洁明亮的美食餐厅。走在市场的巷子里到处都是外国游客,汉语和日语几乎盖过了韩语。

    南大门市场是到访首尔的外国游客的必经之地,也是充满乐趣的购物天堂。

    南大门美食街

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